بازي هاي كامپيوتري از جايي آغاز شدند كه بدون هيچ موتور گرافيكي و بدون هيچ بخش سرگرم كننده اي (براي كودكان امروز) شروع به كار كردند. بازي هاي كامپيوتري رفته رفته جدي تر شدند. شايد اگر بازي ده سال پيش را با امروز مقايسه كنيد شاهد پيشرفت نه چشمگير بلكه شگفت انگيز اين صنعت باشيد. شايد جالب باشد بدانيد كه همه ساله رشد اين عرصه بيشتر شده و افراد و شركت هاي بيشتري در اين موضوع شركت ميكنند ، از طرفي سطح توقع به اصطلاح گيمر ها هم رشد داشته است . رشد اين صنعت بگونه اي بوده است كه ابتدا عده اي فقط با يك دسته كوچك و يك صفحه سياه سفيد بازي را بصورت پيكسلي اجرا ميكردند . و بسيار هم خشنود بودند !

رفته رفته بازي ها گرافيكي تر شدند و كنسول ها به اصطلاح اپتيمايز تر شدند . بازي ها شكل ديگر بخود گرفتند. در هر زماني كنسول ها انقلابي در زمان خود بودند سگا روزي بيشتري طرفدار را داشت . كنسول ps1 با انتشار و بدست مردم رسيدن غلغه اي كرد كه بسياري شگفت زده شدند. ps2 كه پرفروش ترين كنسول سوني شد!!! اين كنسول هم جز آن دسته بود كه بازي هايش از نظر گرافيكي در زمان خود انقلابي در حد انقلاب صنعتي فرانسه بودند.. ps3 تقريبا هم رده و همزمان xbox 360 بود و آنهم سطح توقع گيمر هارا تا سطح زيادي بالا آورد . خبر هاي داغ رسيد! كنسول جديد در راه است! بشتابيد بشتابيد كه كنسول جديد در راه است!

خبر هاي حاكي از نزديك بودن زمان معرفي كنسول جديد سوني يعني ps4 بود . آن زمان صحبت هاي بسياري بود و خيلي ها دنبال اخبار گيم بودند تا بدانند چخبر است در اين كنسول! كنسول منتشر شد !

بازي ها در سطح گرافيكي والايي با مشكلات خيلي كمتر از كنسول هاي قبلي و گستردگي انتخاب گيمر ها !

ادامه در قسمت بعد......

ورزش و تندرستي باعث خوب شدن سلامتي ميشود انسان بايد ورزش كند

مادر همه ي ورزشها بدنسازي است كه بدنسازي خود چندين و چند شاخه دارد. با بدنسازي شما ميتوانيد به اوج بيماري برسيد و به اوج سلامتي ! حيطه ي مشخصي در بدنسازي وجود ندارد كه شما نياز باشد حتما به آن محدود شويد زيرا بدن انسان داراي عجايب بسياري است و هر روز به موضوعي از آن پي ميبرند فذا بايد راه خود را قبل از شروع هر ورزشي مشخص كرد و با خود عهد كرد جز در مسير هاي اين مقصد ، قصد ديگري نداشته باشيد چونكه تله هاي موجود بسيار است و آدم هاي نادان هم بسيار!

در بدنسازي شما ميتوانيد يك ساله با بهترين مكمل ها و قوي ترين دارو هاي بدنسازي در دنيا خود را به اوج برسانيد بطوريكه راه 5 ساله ي يك فيتنس كار كه با تغذيه طبيعي امده است را يك ساله طي كنيد. اما سوالي كه پيش ميايد اين است كه آيا اين ظاهري كه بدن در روش اول ميگيرد ، دائمي است؟ يا اينكه آيا ضرري ندارد؟ اگر ضرر ندارد چرا همه بدنبال اين روش نميروند؟؟!

در جواب بايد گفت كه خير اصلا اين بدن با آن بدن يكي نيست! يك بادي بيلدر اگر 1 سال بعد از همين رشد ناگهاني و يك ساله ي خود استراحت كند و هيچ فعاليت ورزشي نكند ، بشدت مريض و بيمار ميشود و ماهيچه هاي بدن او به سرعت تحليل ميروند و به چربي تبديل ميشوند . اما فيتنس كاري كه با سيب زميني و تخم مرغ بالا آمده حداقل چند سالي طول ميكشد كه با رعايت رژيم غذايي ، تناسب اندام خود را از دست دهد. حقيقت امر اين است كه امروزه بهترين بدنسازان دنيا همچون روني كلمن، ارنولد شواتزنگر ، شاون ري ، فيل هيث و بسياري از بدنسازان مشهور دنيا تحت يك برند در حال فروش مكمل ها و استروئيد هاي ورزشي ميباشند. اين امر سبب شده است كه امروزه بدنسازان مبتدي و يا نيمه حرفه اي گول بخورند و بدون توجه به اصل حقيقت به سمت مكمل ها و استروئيد ها بروند. حقيقت اين است كه مكمل ها بد نيستند ولي همه ي مكمل ها هم مكمل نيستند! هر از گاهي شاهد هستيم در اخبار ها گزارش ميشود در فلان انبار حومه شهر مكمل هايي پيدا كرده اند كه در آنها بجاي پودر بدنسازي ارد بوده است يا گچ و يا مواد ديگر

مشكل اينجاست كه بسياري اين مكمل هارا نياز اصلي ميدانند و در اين تصورات هستند كه اگر بدون مكمل كار كنند با تغذيه طبيعي و سرشار از پروتئين نميتوانند به نتيجه دلخواه برسند. البته بحث مسابقات فرق ميكند و كسي كه در راه مسابقات است بايد طبق دستور يك مربي كار كشته و محتاط براي مسابقه اماده شود ولي آن دسته از دوستاني كه براي تناسب اندام و سلامتي وارد ورزش ميشوند و با هزارجور مرض از آن خارج ميشوند، فقط سودي بوده اند براي جيب مكمل فروشان !

به گزارش گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران جوان، مديركل دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صنعت با صدور بخشنامه‌اي خطاب به گمرك، ميزان دريافت عوارض صادرات انواع خرما را ابلاغ كرد.

بر اساس اين ابلاغيه، به ازاي صادرات هر كيلوگرم خرماي مضافتي ۸،۰۰۰ تومان و به ازاي هر كيلوگرم خرماي كبكاب نيز ۵۰۰۰ تومان عوارض دريافت مي‌شود.

همچين ميزان عوارض صادراتي دريافتي از ساير خرماها، به ميزان ۳۰ درصد ارزش ريالي صادرات بر مبناي نرخ دلار در سامانه سنا در روز اظهار تعيين شده است.

عظمايي تصريح كرد: اين غذاي خوش طعم به دليل داشتن ويتامين A، E، C و پريفانول خاصيت آنتي اكسيداني داشته و مي‌تواند موجب بهبود سيستم ايمني بدن شده و از آن در مقابل انواع بيماري‌ها مثل سرطان‌ها محافظت كند.

اين پژوهشگر طب سنتي افزود: مصرف اين دسر مي‌تواند باعث بهبود طراوت و جوان سازي پوست و مو شود، همچنين گلبول‌هاي قرمز خون را افزايش داده و براي افراد كم خون و خانم‌هاي باردار پرفايده است.

وي بيان كرد: اسيد آمينه تريپتوفان موجود در اين دسر مي‌تواند به ترشح هورمون سروتونين منجر مي‌شود كه از هورمون‌هاي نشاط آور بوده و مي‌تواند از بروز استرس، اضطراب و افسردگي پيشگيري كند. همچنين مي‌تواند عملكرد سيستم گوارشي را بهبود بخشيده و با توجه به وجود كلسيم و فسفر باعث افزايش استحكام دندان‌ها و استخوان‌ها شود و از بروز پوكي استخوان جلوگيري كند.

مواد لازم براي تهيه دسر خرما

طرز تهيه دسر خرما

محسن رشيد فرخي، رئيس انجمن ملي خرما در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و كشاورزي گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اينكه ممنوعيت صادرات راهكار تنظيم بازار خرما نيست، اظهار كرد: با وجود آنكه ممنوعيت صادرات خرما به طور رسمي اجرا نشده است، اما بيان تصميمات خلق الساعه مسئولان دولتي از لحاظ رواني بر كارنامه صادراتي تاثير مي‌گذارد و ضرر‌هاي جبران ناپذيري به بخش وارد مي‌كند.

وي با اشاره به اينكه ۲۵ درصد خرماي توليدي به بازار‌هاي هدف صادر مي‌شود، افزود: با توجه به آنكه در ۲ ماه آينده برداشت خرما در سال زراعي جديد آغاز مي‌شود، ممنوعيت صادرات در چنين شرايطي علاوه بر خراب كردن كارنامه صادراتي ما در بازار‌هاي هدف موجب شده تا رقبا جديد مثل عربستان صعودي جايگزين ما شوند كه اين امر به زيان توليد تمام مي‌شود.

رشيد فرخي ادامه داد: طبق روال همه ساله، قيمت خرما از نيمه دوم ماه رمضان به سبب كاهش تقاضا با روند نزولي در بازار روبرو مي‌شود.

اين مقام مسئول از افزايش حداقل ۳۰ تا ۳۵ درصدي توليد خرما در سال زراعي جديد خبر داد و گفت: با توجه به شرايط مساعد اقليمي و برآورد نخلستان‌ها پيش بيني مي‌شود توليد خرما به يك ميليون و ۲۰۰ هزار تن برسد كه با اين وجود صادرات خرما امري ضروري است.

وي با بيان اينكه قيمت خرما در مغازه‌ها سنخيتي با نرخ محصول در مبدا ندارد، افزود: علي رغم كاهش قيمت خرما در مبدا، اما قيمت خرما در فروشگاه‌ها به سبب خريد قبلي تغييري نداشته است. از اين رو دستگاه‌هاي نظارتي بايد با اعمال نظارت‌هاي بيشتر قيمت‌ها را در سطح بازار كنترل كنند تا خرما با نرخ‌هاي غير واقعي به مصرف كنندگان عرضه نشود.

وي با اشاره به اينكه افزايش ۳ برابري قيمت سم، كود شيميايي و ساير عوامل توليد بر قيمت نهايي محصول تاثير گذار است، بيان كرد: با توجه به رشد چشمگير قيمت كاغذ نگران جمع اوري خرما در ماه‌هاي آتي هستيم چرا كه قيمت كنوني كاغذ چند برابر قيمت خرما تمام مي‌شود.

رئيس انجمن خرما در پايان موجودي فعلي خرما در انبار‌ها را بيش از ۱۵۰ هزار تن اعلام كرد و گفت: با توجه به كاهش تقاضا براي خريد خرما پس از ماه رمضان و نزديك شدن به فصل برداشت پيش بيني مي‌شود كه قيمت خرما به نرخ واقعي خود در بازار برسد.

انتهاي پيام/

قيمت خرما بعد از ماه رمضان در بازار كاهش مي‌يابد

خرما يكي از خوراكي هاي اصلي ماه رمضان است كه مي توانيد با آن دسرهاي خوشمزه و مقوي اي براي افطار ماه رمضان درست كنيد. اسلايس خرما و بادام يكي از اين دسرهاي خوش طعم است كه طرز تهيه آن را در اين مقاله به شما آموزش مي دهيم

اسلايس خرما و بادام براي افطار ماه رمضان

مواد لازم براي تهيه اسلايس خرما و بادام براي افطار ماه رمضان

آرد سفيد : ۲ و ۱/۲ فنجان يا ۳۵۰ گرم
آرد سمولينا : ۲ فنجان يا ۳۳۰ گرم
كره : ذوب شده : ۱۰۰ گرم
روغن : ۱۵۰ گرم
آب : ۳/۴ فنجان
گلاب : ۲ قاشق غذاخوري

مواد لازم براي لايه مياني اسلايس خرما و بادام براي افطار ماه رمضان

خرما خشك خرد شده : ۷۵۰ گرم
كره : ۵۰ گرم
شير عسلي غليط نستله : ۴۰۰ گرم
كنجد : ۵۰ گرم
جوز هندي : ۱ قاشق چايخوري
بادام زميني : ۱۰۰ گرم

در يك كاسه آرد سفيد، آر، كره ذوب شده و روغن را مخلوط كرده و ورز دهيد.
آب و گلاب را با هم مخلوط كرده و كم كم به خمير اضافه كنيد و به ورز دادن ادامه دهيد.
در يك كاسه خرما له شده، شير غليظ شده با نستله را با هم مخلوط كنيد. سپس بادام زميني خرد شده و كنجد و جوز هندي را اضافه كرده و مخلوط كندي تا خميري شكل شود.
خمير آرد را به دو قسمت تقسيم كنيد و يك قسمت را درون ظرف چرب شده با كره بريزيد.
مقداري از مخلوط خرما را روي خمير ريخته و صاف كنيد.
روي مخلوط خرما يك لايه از خمير بريزيد.
سيني را براي ۲۰ تا ۲۵ دقيقه درون فر با دماي ۱۹۰ درجه سانتيگراد قرار دهيد.
بعد از سرد شدن با چاقوي تيز آن را برش دهيد.

1. ابتدا پوست خرما‌ها را گرفته و هسته‌ آن‌ها را خارج كنيد، سپس خرماي بدون هسته را همراه با كره در قابلمه‌ نچسبي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد.
2. درب قابلمه را بسته و اجازه دهيد خرما حدود ۱۵ دقيقه روي حرارت ملايم كاملا نرم شود. در اين فاصله گاهي خرما را هم بزنيد تا به طور يكنواخت حرارت ببيند.
3. وقتي خرما نرم شد، پودر دارچين را به آن اضافه كنيد و با پشت قاشق، خوب له كنيد تا به شكل خمير درآيد.
4. حرارت را خاموش كرده و كنجد و پودر نارگيل را به خرما اضافه كنيد.
5. مواد را خوب هم بزنيد تا كاملا مخلوط شوند، سپس كف ظرفي را با كمي كره چرب كنيد و اسنك خرما را در ظرف پهن كنيد.
6. اجازه دهيد اسنك خرما كاملا سرد شود، سپس با يك چاقوي تيز آن را برش بزنيد.
7. در صورت تمايل مي‌توانيد اسنك خرما را درون قالب‌هاي كوچك ريخته و در يخچال قرار دهيد تا سرد شود، سپس آن‌ها را از قالب خارج كرده و به سليقه خود تزيين كنيد.

• در صورت تمايل مي‌توانيد ۲ عدد بيسكوييت پتي بور پودر شده، ۱/۲ پيمانه پودر گردو و ۱/۲ پيمانه پودر پسته را همراه با كنجد و پودر نارگيل به خرما اضافه كنيد و اسنك خرما با طعم و مزه‌ متنوع درست كنيد.
• براي تهيه اسنك خرما بهتر است از خرماي كم شيره استفاده كنيد.
• در صورت استفاده از خرماي پرسي نيازي به پوست گرفتن خرما نيست و با حرارت ملايم خيلي راحت نرم مي‌شود.

مطالعات انجام شده توسط دانشمندان اين نكته را ثابت كرد كه مصرف خرما در روز سبب رشد باكتري‌هاي سالم و مفيد در روده بزرگ مي‌شود.

خرما ميوه‌اي شيرين، خوش طعم و خوش خوراك و در رديف ميوه‌هايي قرار مي‌گيرد كه سرشار از كلسيم، فسفر، منيزيم و ويتامين‌ها بوده كه براي تأمين سلامتي بدن بسيار مفيد و ضروري مي‌باشند. در واقع فوايد خرما آنقدر زياد است كه مي‌گويند اگر هر روز يك خرما بخوريد و يكي از خواص آن را بشماريد، در پايان سال باز هم روز‌ها كم مي‌آيد و خواص خرما به پايان نمي‌رسد.

خرما را مي‌توان هم در انواع دسر و درست كردن غذا‌هاي مختلف استفاده كرد و هم آن را به تنهايي كنار چاي و يا با شير خورد. در هر دو صورت اين ميوه لذيذ فوايد زيادي براي بدن و ذهن دارد.

در اين گزارش نتايج عملكرد بدن را بعد از خوردن ۳ خرما در ۱۰ روز كه توسط دانشمندان تأييد شده بيان كرديم:

۱- كاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

خوردن خرما سلامت روده شما را بيمه مي‌كند. كمك مي‌كند غذا در سيستم گوارشي به آساني هضم شود و روده بزرگ از شر باكتري‌هاي مضر نجات پيدا كند و در نتيجه وقتي روده و سيستم گوارشي شما درست كار كند خطر ابتلا به سرطان روده كاهش پيدا مي‌كند.

مطالعات انجام شده توسط دانشمندان اين نكته را ثابت كرد كه مصرف خرما در روز سبب رشد باكتري‌هاي سالم و مفيد در روده بزرگ مي‌شود.

۲- انرژي شما زياد و طولاني خواهد شد

خرما حاوي قند‌هاي طبيعي، گلوكز، فروكتوز، ساكارز است كه بدن براي تأمين انرژي به آن‌ها نياز دارد و برخلاف مواد انرژي زا مصنوعي مثل اواع نوشابه‌ها و آب ميوه‌هاي غير طبيعي، خرما مقادير زيادي فيبر، پتاسيم، منيزيم و انواع ويتامين‌ها و از همه مهم‌تر آنتي اكسيدان دارد.

۳- سلامت گوارش شما بهبود خواهد يافت

اگر مي‌خواهيد همه موادي كه مي‌خوريد به خوبي و در شرايطي عالي در سيستم گوارشي شما حركت كنند و مواد لازم بدن را تامين كند، خرما اين كار را براي شما سريعتر و بهتر خواهد كرد. در هر فنجان خرما، ۱۲ گرم فيبر وجود دارد كه ۴۸ درصد نياز شما به آن را تأمين مي‌كند. همان طور كه ميدانيد فيبر يكي از فاكتور‌هاي مهم در هضم غذا و سلامت سيستم گوارشي انسان است.

فيبر فعل و انفعالات روده را منظم مي‌كند و مانع از يبوست مي‌شود. مجله تغذيه بريتانيا مقاله‌اي را در اين رابطه منتشر كرد كه مصرف ۷ خرما در ۲۱ روز هضم غذا در بدن را بسيار عالي مي‌كند.

۴- ذهن و فكر شما باز مي‌شود (نسبت به اطراف خود دقيق‌تر مي‌شويد)

خرما داراي ويتامين B۶ است كه عملكرد مغز را بهبود مي‌بخشد و ترشح سروتونين و نوراپي نفرين را تنظيم مي‌كند. سروتونين در تنظيم خلق و خوي فرد بسيار مهم است و نوراپي نفرين هم استرس شما را كاهش مي‌دهد. تحقيقات نشان مي‌دهد كمبود ويتامين B۶ ارتباط مستقيمي با افسردگي دارد.

پس اگر مي‌خواهيد مغز شما از استرس و افسزدگي خالي باشد و خلق و خويي شاد داشته باشيد خرما در رژيم غذايي روزانه خود بگنجانيد.

۵- درمان هموروئيد

بيماري بواسير با نام علمي هموروئيد به صورت تورم و التهاب مويرگ‌هاي موجود در خروجي دستگاه گوارش يعني مقعد بروز مي‌كند. مويرگ‌هاي بخش انتهايي دستگاه گوارش كه موظف به مراقبت از كانال مقعد هستند، در هنگام دفع مدفوع خشك دچار كشش و ملتهب خواهند شد.

همچنين جهت خريد خرما روي آن كليك كنيد

خرما يكي از خوراكي هاي مقوي و مناسب براي سفره افطار ماه رمضان است. يكي از دسرهايي كه مي توانيد با خرما براي سفره افطارتان درست كنيد، خرما است